油麦菜是餐桌上常见的绿色蔬菜，日常饮食营养价值很高，但有些人担心油麦菜是头发，不敢多吃，所以油麦菜是头发吗？对于那些不知道的网民，让我们一起了解一下 。

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油麦菜不是头发 。
2、油麦菜主要食用部分是嫩梢、嫩叶，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称 。
3.油麦菜是蔬菜市场上的一种新面孔，又称油麦菜 。在一些地方，它也被称为苦菜和牛力生菜 。它属于菊科 。它是一种尖叶生菜，由嫩尖和嫩叶制成 。
【油麦菜是发物吗】油麦是一种很常见的蔬菜，营养丰富，也不是头发，可以放心多吃 。

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