怎么和锅贴的面

【怎么和锅贴的面】和锅贴的面的方法是:
1、准备面粉,碗 , 开水,湿布,木棍 。
2、将面粉放入大碗中,加入滚水拌匀 , 搓成粉团,用湿布盖面 。
3、约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒 , 用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮 。