维生素c是一种可以溶于水的维生素,它还有一个名字叫做抗坏血酸,作为一种水溶性的抗氧化剂,它是人类身体必须要的一种维生素,而且它不易溶于脂肪,因为能抗氧化,所以它可以抗衰老,保持皮肤美白,防止产生色斑,皱纹等 。除此之外还可以增强人的身体免疫力,防备心血管疾病,防止坏血病的发生 。那么什么样的人适合维生素c呢?爱美的女性:VC增加皮肤弹性,防止肌肤干燥老化,使皮肤更加光滑柔嫩,美白去斑,促进胶原合成,日常注重补充充足VC可达到美白的作用;处于特别生理周期时,服用VC可以帮助铁的吸收,防备贫血;
【维生素c的适合人群是哪些?】处于生长发育期的青少年:因需要增强免疫力,促进骨骼生长 。另外面对应试压力、常常熬夜也需要补充维生素C;长期服药的人 。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等,都会使人体维生素C减少,并可引起其它不良反应,应及时补充维生素C 。
吸烟者.喝酒者.多项观察研究表明:过量饮酒与吸烟者血液中的维生素C含量和标准相比都明显偏低,维生素C对吸烟者的供应量是非吸烟者的2倍) 。由于吸烟和喝酒会消耗体内大量的维生素C,所以应常常补充维C
压力大、生活无规律的上班族:工作压力、熬夜加班、常吃快餐、常常出差,都需要消耗更多的VC
户外工作人员:常常奔波于烈日下,维生素C会随着汗液从体内大量流失 。
封闭环境中的工作人员:封闭环境更以传染病菌,只有免疫力强的人才能安然度过流感期 。
空中小姐和机务人员:为了有效防止机内空气污染,增强自身的免疫力,她们大多在登机前一天就开始服用维生素C,而且已经形成了一种约定俗成的习惯 。这样可以有效地防止时差反应
维生素除了易溶于水之外,还轻易受到光和热还有氧气的破坏,比如一杯鲜榨的柠檬汁过不了多久就会变颜色,这样的话就是里边的维生素c损失了 。而且在果蔬中的维生素才,贮藏的越久,维生素才含量就越少,所以尽量要吃新鲜的蔬菜水果,而且最好先吃现切 。
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