羊肉最适合冬季食用,因此被称为冬季补品,深受人们的欢迎 。冬天吃羊肉可以御寒强身,因为羊肉很热,属于血肉 。羊肉有很多做法 。清汤羊肉就是其中之一 。清汤羊肉要煮多久?
【清汤羊肉要煮多久】
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文章插图
羊肉煮的时候需要用足够的水煮,一般50-70分钟就煮,不要用高压锅煮 。一般砂锅最好多煮一段时间,汤味比较浓 。
因为羊肉有一股讨厌的羊肉味,所以被一些人忽略了 。事实上,如果一公斤羊肉可以用10克甘草和适量的料酒和生姜烹调,就可以去除羊肉的气味,保持羊肉的风味 。
以上是清汤羊肉要煮多久的全部内容 。
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