老鼠斑是石斑鱼中经济价值较高的鱼类，在国内外市场尤其是生活价格较高 。由于其生长速度快，能够在空间狭窄的水域生存，老鼠斑的养殖发展潜力很大 。大多数工人从海里养殖鱼苗 。由于印尼水产养殖业日益发达，对优质天然鱼苗的需求十分殷切，目前天然鱼苗的产量已经无法满足市场的需求，因此以后在养殖场人工养殖生产鱼苗是解决上述问题的唯一途径 。
尼龙箱网养殖选择海水清洁、水流交换良好的地方，网的大小取决于鱼苗的长度 。固定箱网也必须有锚固设备 。
【尼龙箱网式养殖选择海水清净、水流交换良好之处 老鼠斑怎么养】育种技术，鱼苗可购买海上捕获的天然幼苗或繁殖场生产的2英寸幼苗，在水泥池或尼龙网中饲养10~15英寸cm然后移到箱网或池塘养大到上市体型出售 。喂新鲜杂鱼可以使幼鱼快速生长，体长9、10cm幼鱼，达到上市体型只需5、6个月 。

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