炸马铃薯条方法：
主料： 土豆黄皮800克 ， 鸡蛋200克，小麦面粉150克 。
辅料： 白砂糖，色拉油 。
做法：
1、马铃薯削去外皮 ， 切成条状，迅速泡入冷水中 ， 防止变黑备用 。
2、取一油锅，加热至180度油温 。
【怎么炸马铃薯条呢】3、取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅，炸熟捞出沥油，装盘即成 。

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