【调理牛排和原切牛排有什么区别】1、原切牛排就是不添加任何添加剂的原生态牛排 ， 是从牛身上直接切块下来的，一般购买正规包装包的牛排 ， 配料表只有牛肉的，纹路清晰，而且是一整块的，一般就是原切牛排 。调理牛排一般添加很多调料，食品袋上也会有标注里面具体成分 ， 调理牛排是整块牛排，只是通过加工让购买者更加方便食用 。
2、辨别牛排主要看筋路纹理，形状，颜色 。有些合成牛排是碎肉合成粘合的，筋路纹理杂乱无章，没有规律可寻，形状每块都一样 ， 个别颜色不一致 。正常的非合成牛排，是原切，整块肉直接切割的，保持了各个部位牛排的特点，筋路 ， 纹理自然，清晰可见 。
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