1.微波炉加热
微波炉加热应注意加热程度 , 避免高温挤压新鲜牛奶 , 导致营养损失 。加热时间不宜过长 , 一般设置低火 , 250毫升加热约1分钟 , 否则会损害营养 。但应注意微波炉加热温度不均匀 , 饮用前搅拌均匀 。
2、入锅加热
用巴氏杀菌煤气炉加热时 , 温度不宜过高 。用中火煮3分钟或用小火煮6分钟 。当你看到牛奶生气时 , 你可以关掉火 , 这不仅可以杀死细菌 , 还可以最大限度地保持牛奶中的各种营养 , 最终得到新鲜干净的牛奶 。
【微波炉加热需要注意什么 挤的鲜牛奶怎么加热】3、隔水加热
加热牛奶的最好方法是用水加热 , 即将牛奶倒入杯子和其他容器中 , 然后用热水加热 。可避免微波炉加热和锅煮时营养损失 。
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