【水煮肉片的配菜有哪些 水煮肉片的配菜都有哪些】水煮肉片的配菜包括豆芽、金针菇、土豆、大白菜、千片、真菌、莴苣、娃娃菜等 。制作水煮肉片时，可根据喜好添加配菜 。水煮肉片是一道以猪里脊肉为主要原料的地方名菜 。它起源于自贡，在西南地区发扬光大 。它是川菜中著名的家常菜 。

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