微波炉是否可以做蛋糕内容微波炉可以做蛋糕吗

微波炉（microwave oven/microwave），说白了，就是一种用微波加热加热食品智能化烹饪炉灶，那样微波炉可以做蛋糕吗？

微波炉能够烘生日蛋糕但不能烤，烤得话仅有表面那层会熟，里边可能也会是面浆，用烘的得话，就可烘出蓬松的生日蛋糕。
微波炉忌用普通塑料容器：一是热食物会让塑胶容器变型，二是普通塑料会释放有害物质，环境污染食物，伤害身体健康。
微波炉忌用金属器皿：由于放进炉膛内的铁、铝、不锈钢板、塘瓷等容器，微波炉在加热的时候会与其造成火花放电并散射微波加热，既受损炉墙又无法加热食物。
微波炉忌运用封闭式容器：加热液态时要应用广口瓶容器，毕竟在封闭式容器内食物加热造成热量不易释放，使容器内压强太高，易导致工程爆破安全事故。
微波炉忌用短板狭小的罐装食物：即使开启了盖亦因工作压力而澎涨，导致发生爆炸。
微波炉忌用半满开盖罐装宝宝食物或原瓶放进炉膛内加热，以防水瓶座裂开。
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