1、西红柿红杉鱼：鱼煎至两侧金黄色，捞起来装盘，倒入切片的番茄炒至软有水份出去，添加调料糖，倒入装盘的鱼上 。
2、清蒸的大眼鸡：能买时就剥好皮，煮熟才剥还可以，隔水蒸5min添加清蒸鱼生抽酱油跟热锅冷油就可以 。
3、白焯虾：一小碗水倒入虾，虾所有转红就可以 。
【番茄红杉鱼的做法 所有海鲜的名称及做法】4、姜葱炒蟹：起油锅倒入姜进行爆香，放进清洗切好的蟹，赞米酒，添加调味品，加少许水，盖好煮数分钟，添加冬茹番炒起锅 。

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