1、熏肉为常见的熏制品，其中含有致癌物，对身体坏处很大 。
2、熏制食品中的致癌物有多个来源，在熏制过程中的烟气会污染食物；其次，肉类本身所含的脂肪在熏制过程中如果燃烧不完全也会产生致癌物；此外，烤焦的淀粉也会产生致癌物 。
【吃熏肉对身体有害吗】3、熏制品并非不可以食用，熏制品作为一种风味食品，偶尔食用也可以，但需要考虑到潜在的致癌性 ， 所以不宜作为日常食品食用 。另外，家庭在制作熏制品时，需要注意熏制方法 ， 选用优质焦炭作为燃料 ， 避免过度熏烤 。

• 哪类人不宜吃葡萄干
• 酸菜怎么吃
• 柿子韭菜可以一起吃吗
• 炒熟的苦瓜过夜还可以吃吗
• 鸽子能和蘑菇一起吃吗
• 儿童长期吃鹅蛋的好处
• 新鲜板栗可以生吃吗
• 关于重新做人的qq说说
• 蓝莓怎么洗怎么吃呃
• 白菜胡萝卜炒肉怎么做好吃