杨梅如何处理才能吃

【杨梅如何处理才能吃】在水里加一勺生粉 , 放入杨梅 , 搅动均匀,再清水冲洗 。清洗干净后用白酒喷在杨梅上,盐水浸泡20分钟,再用清水冲洗几次,滤干即可 。盐水具有杀菌功能,可以有效帮助去除杨梅上的寄生虫 。
杨梅:
属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物 , 又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布 。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长 。该属有50多个种 , 中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅 。
杨梅枝繁叶茂,树冠圆整 , 初夏又有红果累累,十分可爱 , 是园林绿化结合生产的优良树种 。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想 。经济用途果味酸甜适中 , 既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒 , 有止渴、生津、助消化等功能 。