绿豆沙是公认的解暑圣品 ， 因其能消热解暑、利尿除湿 ， 因此备受人们的喜爱 ， 可是在外面吃的绿豆沙总感觉被放了各种的食品添加剂特别的不安全 ， 在家做又有大部分人不会做 ， 这让人们十分的苦恼 ， 其实绿豆沙的自制手法是非常简单的 ， 下面我们就来一起学习一下吧！
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注意事项
【绿豆沙的做法 原来这么简单】 1.糖的量可根据个人口味调整
2.豆沙馅的稀稠一般没有特别规定 ， 自己觉得OK就可以了
3.加油的好处是不易沾过糊锅 ， 对成品质量没有影响
4.在第二步洗沙的时候 ， 可能会有一些豆子总是压不烂 ， 因为那是陈年的豆子 ， 不管你怎么煮都是压不出沙的 ， 比较好的利用是收集起来煮绿豆或是红豆粥
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