【木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成 木鱼花是什么东西】

木鱼花是由珍贵的深海鱼加工而成 。把鲣鱼经过多次烘烤干燥后削成薄薄的片，然后用真空或充氮的方法保存，因其不需要使用任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富而得名 。木鱼花汤是日餐烹饪中不可缺少的成分，就像中国鸡汤和西餐牛肉汤一样重要 。在日本菜中，你可以品尝到木鱼花的特殊美味，从、手卷材料到制作各种调味汁 。

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