【炸红薯粉的制作方法】1、主料：面包适量 。
2、辅料：土豆适量，胡萝卜适量 ， 荷兰豆适量，红薯粉丝适量，鸡肉适量，鸡肝适量，鸡胗适量，墨鱼适量，虾仁适量 ， 高汤适量 ， 牛奶适量，植物油适量，食盐适量 。
3、做法一：是将面包切成薄薄的面包块，下锅油炸，炸到金黄色后捞起，掀起炸酥的一面，把中间挖空，再装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯 ， 胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心调制的作料以高汤煮成再用些牛奶芶欠 ， 再于面包面上蘸上酱料，即可 。
4、做法二：首先将厚片吐司炸到金黄色後捞起 ， 中间挖空再放入鸡肉、豌豆、萝卜和墨鱼等以高汤煮成再用些牛奶勾芡，再放上土司的盖子即可 。