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备好原料：冰皮月饼粉250g；蓝莓味果粉适量；菠萝味果粉适量 。白油40g；油盐适量 。
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冰皮粉加水加白油加黄色果粉 ， 拌匀捏成团 。
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另一半冰皮粉加水加白油加蓝莓果粉，捏成团 。
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将面团分成18g一个 ， 擀成面皮 。
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馅料分成32g一个 。
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面皮包好馅收口 ， 团圆 。
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放入月饼模具中，一压即可 。
【冰皮月饼怎么做 如何自己做冰皮月饼？】
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做好后放入冰箱冷藏后味道更佳 。
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