对于咖喱这种调味料,相信大家都不会感到陌生,我们可以用咖喱来调制出具有印度风味的美味食品,而鸡肉也是我们日常中很常见的食材,如何在家做一道地道的印度风味的咖喱鸡肉饭,让我们接下来一起学习吧 。
【咖喱鸡肉饭的做法,这样更美味】
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3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸 。
4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳 。
5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成 。
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