刀豆也称为四季豆，因其味道清甜，价格便宜，而且产源很多，一直受到了大家的喜爱，对于刀豆的食谱，也由非常的多，其中，就属清炒刀豆的做法最为简单，而且作出的菜式最为鲜甜，下面我们来学做这道菜吧 。
【清炒刀豆，这样做超好吃】

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主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症 。
有抗乙肝病毒的作用,鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头 。

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