白萝卜干咸菜的做法，需要注意按照一定的步骤进行，因为这一道食物放置的时间是可以比较久的，而且在食欲下降的时候，食用也可以起到一定的开胃效果 。
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3、大概放置一两小时以后，萝卜会腌出一些水分，我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里 。
【白萝卜丝咸菜的做法是什么】 4、盖上盖子，放一个星期左右 。这期间萝卜会继续出水，可以用干净无油的筷子适当翻一下，让它们均匀享受腌水的滋润 。如果你喜欢吃辣的酸萝卜，也可以放几个辣椒进去一起泡 。
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