葡萄的作用和功效「不宜吃葡萄的3类人群」 _生活百科

葡萄是日常生活当中非常常见的一种水果，在立秋之后正好是葡萄丰收的季节，不仅价格便宜，在超市和菜市场当中都能够轻松见到红的发紫的葡萄。
有一些人还会在这个季节购买大量的葡萄，在家里自制葡萄酒，对于喜欢吃葡萄的人来说，在这个季节也能够大快朵颐了。
葡萄当中的营养价值非常丰富，其中的含糖量能够高达25%左右，主要是以葡萄糖为主，葡萄糖当中的果酸能够帮助身体消化食物，而且其中所含有的铁，钙，磷，矿物质以及维生素也是非常丰富的，平时适当吃葡萄，能够给身体带来一定的益处。那么吃葡萄能够给身体带来哪些好处呢？又有哪些人不太适合吃葡萄呢？今天我们就一起来了解一下这个问题。
【葡萄的作用和功效「不宜吃葡萄的3类人群」】

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01
经常吃葡萄，或会给身体带来5个好处
增强身体的免疫能力
葡萄当中富含原花青素，同样还含有一定量的维生素C 。
这些物质的适量补充都可以增强身体的免疫能力，抵御外界病菌物质的侵袭。

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抗贫血
葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12 ，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12—12～15毫克。
因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

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滋补肝肾
葡萄入肝肾，可滋肝肾阴、补气生津。从中医角度来讲，肝主筋而肾主骨。
因此常吃葡萄，可以使肝肾气阴充盈，筋脉得以濡养，骨骼变得强健，运动灵活。

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延缓皮肤的衰老
葡萄的果肉、果汁和果核内都含有很多的天然营养成分，而且对肌肤来说，葡萄中含有丹宁酸及脂肪酸的油脂，水溶性维他命B群和多种矿物质，对肌肤极具柔软和保温功能。
另外葡萄中还含有一种成分叫原花色素，能够保护真皮层的胶原蛋白及弹力蛋白免受酵素分解，延缓皮肤的衰老。

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预防神经衰弱和过度疲劳
葡萄之中含有的大量的氨基酸、葡萄糖以及有机酸还有维生素。
这些物质能够有效的促进大脑神经兴奋，所以对于神经衰弱以及过度疲惫具有很好的效果。

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02
葡萄虽好，但这3类人尽量别碰
脾胃虚寒的人
不少人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候最好就不要吃新鲜的葡萄了，容易导致体质下降，引发寒症入侵。
如果需要补充维生素和氨基酸，应该以其他方式代替。

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糖尿病患者
成熟的葡萄其含糖量可达10%—30% ，是属于含糖较高的水果。
而且其中大部分都是果糖，人吃后更易吸收，十分影响自身血糖值的稳定，容易升高血糖，是不适合糖尿病患者吃的，否则会对病情不利。

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腹泻患者
对于一些经常腹泻的朋友们来说，平时应该尽量少吃一些葡萄。
因为葡萄有着润肠通便，消食健脾的效果，若是在腹泻的状态下再去吃葡萄的话，会非常容易加重腹泻拉肚子的情况，这样也会伤害到我们的脾胃健康。

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03
如何挑选葡萄呢？
尝葡萄：若是一串葡萄，最下面的一颗特别甜，那么整串的葡萄都会非常的甜。
看大小：葡萄果实比较大的成熟度更好，新鲜的葡萄果实表面有一层白白的粉末。

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看颜色：葡萄颜色越深越好，比如玫瑰香是黑紫色，龙眼是琥珀色，紫红色，巨峰是黑紫色。
用手摸：葡萄有弹性的，成熟度是适中的，太硬的不够成熟，太软的不够新鲜。
闻气味：好吃的葡萄有淡淡的香甜味，而且闻起来有非常大的果香。

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结语：这个季节大家能够享受葡萄的美味，但是也要注意以上这些注意事项，才能吃出健康好身体。