陈醋花生米的正宗做法

1、把花生米用清水清洗一遍,沥干放在容器中备用 。
2、把白糖,生抽,老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用(陈醋要多),尖椒切粒放入调料中 。
3、冷油下锅炸花生米,这样才能受热均匀,等到噼里啪啦的时候即可捞出 。
【陈醋花生米的正宗做法】4、花生米晾凉 , 把调好的调料浇在花生米上面,喜欢的话可以撒点香菜段 。