贡菜和莴笋的区别是什么

【贡菜和莴笋的区别是什么】伴随着大家生活水平不断地越来越好,大家也经常可以品尝到贡菜的啦,但是也有朋友爱吃莴笋,而许多人分不清楚贡菜和莴笋,那贡菜和莴笋的区别是什么?

贡菜和莴笋的区别是什么

外观设计不一样:贡菜颜色鲜艳、样子细而长 。莴笋茎短而粗,表面有死皮,削皮之后肉质地翠绿色,有白色的液体发生 。
口感不一样:贡菜口感脆爽,炒过后也始终不变 。莴笋下锅后很快就变松,口感大都是软绵绵的 。
营养成分不一样:贡菜带有磷酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等微量元素,向来就会有"天然保健品,植物营养素"的美称,是现代美容护肤防癌的佳品 。莴笋含有大量的营养元素,尤其在叶更为高 。因此从营养成分角度考虑,应更改吃莴笋茎不要吃叶的习惯性 。
产地不一样:贡菜产地关键分布于邳州市和涡阳县 。莴笋在中国全国各地都有种植,也是有野生的,原产地不祥 。
价钱不一样:贡菜市场价格一般在30-40块左右一斤 。莴笋市场价格一般在2-3块左右一斤 。
实际上贡菜与莴笋明显是两种不同蔬菜水果,尽管他们同为生菜属,但二者在外形、口感、营养成分、产地及价位等诸多方面都是截然不同的 。