花菜是有机还是无机好吃 花菜的主产地

花菜也叫花椰菜,在中国大江南北广为种植,产量非常大 。作为上海的生态后花园,崇明岛上就种植着大量的花菜 。记得薛少一次去崇明游玩,刚刚雨后的田野里,成片成片的花菜地,微风袭来,扑鼻的花菜气息竟让人徒生一种心旷神怡的感觉,也许这就是大自然的味道吧!

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现在市场上流行一种花菜叫做有机花菜,有机花菜外表蓬松,价格不菲,比普通的花菜价格要高出1~2倍 。其实,不是长的蓬松,就是有机花菜,长得紧凑的就不是,而是只要种植环境能达到有机标准,都可以称为有机花菜,所以说紧凑的花菜也有可能是有机花菜 。

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不过,散花菜比普通菜花略黄一些,但是容易入味,更有“有机”这个名声在外,所以现在更广为大家接受,销量好了,种的自然也就得越来越多了 。

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花菜已经成为了中国人饭桌上不可或缺的食材 。在中国,因为盛产花菜而出名的乡村不胜枚举 。下面就让薛少带大家看一下,中国哪些美丽的乡村可以称作花菜之乡 。
No.1 湖北省天门市张港镇
因为张港镇花菜种植技术成熟,产量高 。农民伯伯们为了不让花菜扎堆上市,影响菜价,各家在地里种植了不同品种的花菜,分批上市 。

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张港花菜为地理标志证明商标和农产品地理标志产品 。作为中国花菜第一镇,张港还经常举办别具特的花菜节,甚至还发布了中国花菜之乡个性化邮票 。论“花菜之乡”营销,张港花菜遥遥领先于其他花菜产地!

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No.2 上海市崇明区中兴镇
崇明被誉为“中国花菜之乡”,崇明岛是华东地区最大的花菜主产地之一,花菜已成为崇明名副其实的拳头农产品 。在央视一套综艺节目中 。著名节目主持人撒贝宁曾在崇明岛怒买4000斤花菜,然后转手卖出 。在上海崇明中兴镇上,有个崇明花菜研发中心,神舟十号还曾搭载这个花菜研发中心培育的4克花菜种子飞向太空 。

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No.3 浙江省丽水市庆元县江根乡
江根乡的高山花菜以外观白、口感好、品质优、实行无公害标准化生产,在市场上享有很好的声誉 。有采访人员曾经在江根村一冷藏库里看到一棵巨型花菜 。拿在手里,比4个脸都要大,过秤一称,足有9.1斤重 。这颗巨型花菜产自箬坑村的一处花菜地里 。
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No.4 江苏徐州市沛县河口镇
由于天气、土壤的便利条件,加上种植技术的进步,沛县的菜花色泽鲜亮,清脆可口 。在花菜丰收的季节,由于怕花菜来不及采摘,错过了好价格,当地农民花钱雇起了“小工”,帮着装车、运菜,一天下来,这些“小工”也能有两百块钱左右的收入了 。

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No.5 湖北省云梦县城关白合村
白合花菜因产于湖北省云梦县城关镇白合村而得名 。2012年初,云梦正式获得“白合花菜”地理标志产品保护 。百合花菜具有个大、色白、质嫩、味鲜美、耐储藏的品质特点,深受广大消费者所喜爱 。用白合花菜所烹制的干锅花菜更是俘获了成千上万个吃货的心!

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