红心猕猴桃中间是空心的原因：
1.使用膨胀剂会导致红心猕猴桃中空，也会降低猕猴桃的口感；
2.缺水会导致猕猴桃严重失水，也会导致猕猴桃中间空心 。
猕猴桃：
1.浆果呈椭圆形，深绿色果皮不宜食用，果皮为亮绿色果肉和一排黑色种子 。猕猴桃质地柔软，味道描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物；
2、猕猴桃是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，深受喜爱的水果，有美容养颜的效果，延迟皮肤衰老的作用，深受人们的喜爱；
【红心猕猴桃中间是空心的原因 红心猕猴桃中间为什么是空心的】3.猕猴桃除了含有猕猴桃碱、蛋白质水解酶、单宁果胶、糖等有机物外，还富含维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪，如钙、钾、硒、锌、锗等17种氨基酸 。

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