豆腐的简单做法

【豆腐的简单做法】1、热锅入油,放入豆腐煎至两面金黄盛出 。
2、留底油,放葱蒜炒香 , 加入白菜,木耳,火腿炒至变软 。
3、加一勺生抽十半勺老抽十一勺蚝油,倒入豆腐加少许盐加一碗清水,盖上盖子中火煮开转小火焖煮五分钟 。
4、淋入水淀粉,煮至汤汁浓稠,撒上葱花出锅即可 。
5、一道简单的煎豆腐就做好了 。