鱼面的热量是多少

【鱼面的热量是多少】每100克鱼面有359大卡热量 。鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料 。去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状 , 加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面 , 将面分成团,用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼,然后卷成卷 。