【肉丸怎么做谁知道要加什么调料】主料：肉糜、黄瓜丝 。
配料：葱、姜、耗油、香油、鸡精、淀粉 。
步骤：
1、葱姜切碎，葱叶切葱花 。
2、肉糜中加入蚝油，香油，淀粉，葱姜碎，盐，鸡精顺同一个方向搅拌均匀 。
3、肉糜搅拌好后腌制一下 。
4、锅内放入适量清水煮沸 。
5、用手将肉糜搓成肉丸放入盘中待用 。
6、水沸后放入肉丸 。
7、待肉丸全部浮起后加入黄瓜丝，煮片刻后关火 。
8、加入盐、鸡精和葱花进行调味 。
【肉丸怎么做谁知道要加什么调料】主料：肉糜、黄瓜丝 。
配料：葱、姜、耗油、香油、鸡精、淀粉 。
步骤：
1、葱姜切碎，葱叶切葱花 。
2、肉糜中加入蚝油，香油，淀粉，葱姜碎，盐，鸡精顺同一个方向搅拌均匀 。
3、肉糜搅拌好后腌制一下 。
4、锅内放入适量清水煮沸 。
5、用手将肉糜搓成肉丸放入盘中待用 。
6、水沸后放入肉丸 。
7、待肉丸全部浮起后加入黄瓜丝，煮片刻后关火 。
8、加入盐、鸡精和葱花进行调味 。