材料:牛奶500ml , 酸奶发酵剂0.5克,砂糖20g 。
【电炖锅怎么做酸奶】步骤:
首先烧水 , 水开后关火等水略凉一点 , 把酸奶瓶放入消毒,时间大约5分钟 。牛奶倒入大碗,用微波炉加热一分钟左右,至温的 。往牛奶中加入细砂糖搅拌到糖融化,再加入发酵剂,继续搅拌一分钟左右 。瓶子烫好,将瓶子内外的水擦干 。将搅拌好的牛奶分别装入6个玻璃瓶中 。放入隔水炖锅,调好时间,为9个小时 。9个小时后取出即可食用 。
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