方法：
1、准备糯米50克 ， 莲藕100克，白砂糖50克，桂花酱5克；
2、糯米淘洗干净 ， 用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分；
【藕煮粥怎么做】3、嫩藕洗净去节，用刀刨成浆 ， 去渣留汁；
4、将藕汁和糯米一起倒入锅内，加入适量冷水，用旺火烧沸；
5、改用小火熬煮成粥；
6、粥内下入白糖和桂花酱拌匀，再次煮沸，即可盛起食用 。

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