烤箱烤大米面发糕需要多少度

【烤箱烤大米面发糕需要多少度】用烤箱烤大米面发糕温度不能太高 , 温度高了容易烤不透,建议用150度左右的温度来烤制即可,用烤箱烤大米面没有固定的上下温度,一般火温不要太高,火温高了容易外糊里生烤不透 , 适宜火温160到180度的火温为宜 , 在设置温度时,由于一般用烤盘烤制作,里烤箱底面较劲 , 下火温度应该稍稍低于上火10到20度为宜 。