九菜炒蛋的做法

1、韭菜切成1厘米左右的碎段 , 鸡蛋搅打均匀放入1/茶勺盐,然后将韭菜段拌入鸡蛋液中拌匀备用
【九菜炒蛋的做法】2、锅中放入2汤勺油,中小火烧热,导入蛋液慢慢炒熟即可