?粉丝煲的做法是怎样的？ _生活百科

利用砂锅煲这样的厨具来制作粉丝，是想吧味道浓缩进粉丝里面，这样吃起来的味道会更香。可以搭配上一些肉末和笋干、腐竹等材料，这样的食材搭配起来会更丰富，并且味道也会更好。
【?粉丝煲的做法是怎样的？】

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5.水开后加粉丝。如果喜欢节瓜口感脆一点的，可以把节瓜在这时才和粉丝一起加入。再次煮开后转中火煮至收汁。
注意：腐竹一定要先发泡，所有食材的量根据个人喜好来放! 排骨或者五花肉可以换成其他肉类，但感觉还是这两种和笋干腐竹最搭! 100g粉丝目测一般大小的饭碗可以装4-5碗!