春季去火饮食,帮助您的身体去火抗旱( 二 )


材料:将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用 。
做法:锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可 。
注重,糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
6、三花茶
三花是指:金银花、菊花和茉莉花 。
菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火 。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒 。这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用 。
做法:取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水冲泡 。
7、润肺汁
做法:用梨、荸荠和莲藕一起打汁,只要感到咽喉部开始干燥发痒,就可以常喝这个汁,这样能够避免燥邪加剧,引发呼吸道疾病 。
不过梨性寒凉,脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用 。