芒果糖指数为55，糖指数全称为血糖生成指数，是指含有50克碳水化合物食物引起血糖时间曲线和标准物质（一般为葡萄糖）血糖时间面积乘以100，反映了一些食物与葡萄糖的速度和能力 。
【芒果的升糖指数是55,是指含50克碳水化合物的食物 芒果的升糖指数多少】芒果是著名的热带水果之一 。芒果含有糖、蛋白质和粗纤维 。芒果中维生素A的前胡萝卜素含量特别高，这在所有水果中都很少见 。其次，维生素C含量不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等也是其主要营养素 。可制果汁、果酱、罐头、腌制、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等 。
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