因为低倍镜可以看到细胞质和液泡 。植物细胞由于液泡失水而使原生质层与细胞壁分离的现象，叫做质壁分离 。
【观察质壁分离为什么不用高倍镜】质壁分离是植物生活细胞所具有的一种特性（细胞体积大，成熟的细胞才能发生质壁分离） 。如果把发生了质壁分离现象的细胞再浸入浓度很低的溶液或清水中，外面的水就进入细胞，液泡变大，整个原生质层又慢慢恢复到原来的状态，这种现象叫做质壁分离复原 。
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