【雪鱼胶的食用方法】1、鱼胶红枣汤
鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用 。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳 。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的) 。
2、鱼胶煲骨汤
鱼胶15克，与猪骨或鸡骨 ， 加水适量，煲数小时后加调料即可食用 。本汤适用于健脾养血、补肾益精 。

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