春分粘雀子嘴是什么意思

1、春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼 。
2、甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆 , 汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素 。
【春分粘雀子嘴是什么意思】3、面对热滚滚、香喷喷的汤圆 , 忍不住想要大咬一口 , 老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管 。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多 。
4、春分期间还是孩子们放风筝的好时候 。尤其是春分当天 。甚至大人们也参与 。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝 , 其大者有两米高,小的也有二、三尺 。市场上有卖风筝的,多比较小 , 适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高 。