鸡肉是日常生活中比较常吃的一种肉类,不但口感美味,而且还具有很高的营养价值,因此人们特别喜欢食用它 。但是需要大家注意的是,鸡肉是不能与以下这9种食物一同食用的,否则会给身体健康带来十分严重的影响 。
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3、鸡肉与鲤鱼相克
鸡肉甘温,鲤鱼甘平 。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘 。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂 。
4、鸡肉与李子相克
食则拉痢 。解救:吃鸡尿白 。
【鸡肉不能和什么同食?】 5、鸡肉与菊花相克
一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应 。不能一起食用 。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状 。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服 。
鸡肉与糯米相克
6、鸡肉与糯米相克
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适 。
科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜 。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质 。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米 。
相比之下,如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等,倒容易产生胃肠不适 。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物 。
7、鸡肉与芥末相克
这两种食物如果同食后,会伤元气 。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康 。
鸡肉与芥末相克
8、鸡肉与狗肾相克
会引起痢疾 。
9、野鸡与鲫鱼相克
鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合 。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂 。
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