如何做一道好吃的蓑衣黄瓜?

蓑衣黄瓜是一道人们日常生活中经常吃到的小吃,点滴醋香加上一点点辣椒,蒜头等等,点缀在翠绿有光泽的黄瓜上头,让人看到的时候就胃口大增 。平时吃饭没有什么胃口的时候最适合来上这一道小菜,酸辣可口,是佐餐的好帮手 。那么怎么样做才能做出一道好吃的蓑衣黄瓜呢?

如何做一道好吃的蓑衣黄瓜?

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5吃的时候取出,将生抽、陈醋、盐、糖、鸡精、一勺凉开水调兑好 。
6大蒜拍成蒜泥,将调好的调料均匀浇到黄瓜上 。
7花椒、干红辣椒加适量油放在勺子里,在火上烧热炸出香味 。
【如何做一道好吃的蓑衣黄瓜?】 8将花椒油浇在黄瓜上即可 。(不喜欢花椒的就用麻油拌匀) 。