长方形粽子怎么包的步骤

【长方形粽子怎么包的步骤】1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实 。叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状 。2、将糯米放入折好的粽叶当中 , 可以加入几颗金丝小枣 。3、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住 。4、用马莲草将粽子捆绑结实,下锅蒸煮一个小时即可 。长粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种 。粽子的种类有很多 , 比如,1、腊肉熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳 , 黄里透红 。2、咸蛋黄,这是咸粽中经常使用到的物料,咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等 。3、豆沙,一般而言是指红豆沙,可以用红小豆和糖制作,也可直接购买 。4、金丝小枣,掰开半干的小枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间 。马莲草是传统用来捆绑粽子的必用物料 。带有韧劲和香气 。粽叶,在使用之前直接从园中采摘下来,用热水稍煮一下,就可以用来包裹粽子了 。箬叶,箬是一种竹子的品种,而箬叶也就是一种竹叶 , 其宽大青翠 , 非常适合制作粽子 。线绳,用于捆绑粽子的物料 。