全麦面粉可以蒸包子用吗

可以 。
材料:全麦面粉、发粉、白糖 。
具体步骤如下:
1、将全麦面粉和发粉倒入小盆中;
2加入适量的水,留适量干面粉备用;
3、将和好的面放入小盆中发酵;
4、取出发酵后的面团,加入适量白糖 , 混合均匀后切成大小适中的面团;
5、将切块的面团放入锅中,蒸20分钟即可 。
注意事项:
【全麦面粉可以蒸包子用吗】可在面团中揉入少量猪油,使馒头口感更佳 。