做乌鸡汤的步骤：
1.准备材料乌鸡1000g ， 花旗参5克 ， 盐半茶匙2g ， 鸡精半茶匙2g；
2.将乌鸡切成块 ， 加水 ， 与切片的花旗参一起放入炖杯中；
3.加盐、味精、鸡精调味；
【乌鸡汤的做法步骤是什么 沙县小吃乌鸡汤怎么做】4.将保险膜加入炖锅 ， 放入微波炉中煮30分钟 。

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