【三柰的属性及用途是什么】三柰 又 名 沙 姜 ，根 、叶皆如生姜,有樟木香气 。三柰味辛、温 ， 无 毒 ，担暖中，有镇心腹冷痛及牙痛等作用 。三柰作为香料可加工肉脯，是制作扒鸡、熏鸡的增香辛香料 ， 也是西式调味料的原料为一 。
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