做馒头的原料都有些什么东西

【做馒头的原料都有些什么东西】馒头主要原料:面粉,水,酵母,苏打 。馒头,又称之为馍 。馍字是后造字 , 有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音 。馒头也是中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起 。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子 。通常人们选择馒头来作为主食 。