酱肉包子馅的配方调法有哪些

【酱肉包子馅的配方调法有哪些】 现在的人比较喜欢吃方便快捷的食物,包子就是很多人喜欢吃的一种美食,包子里面可以包的馅种各种各样,可以根据自己的喜好进行搭配,酱肉馅包子就是其中一种,只有把馅料调好,包子的口感才可以变得更好 。如果你平时很喜欢吃包子,那么就可以好好的了解一下今天所介绍的内容,然后根据步骤调制不同的包子馅 。

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制作方法三
将五花肉加八角,桂皮,葱姜煮熟切粒,放入葱姜蒜煸炒,加五香粉、甜面酱炒匀即成酱肉,将面粉放入盆中,用冷水和成面团后,醒发1小时左右备用;将小白菜过水焯烫后切碎,加入马蹄粒、香菇粒、酱肉碎,加盐、五香粉、酱油、香油搅拌均匀备用;将面团取出包入馅制成包子生坯,将烤箱上下火240-260度预热,烤盘中刷上油,摆入包子后,分别抹上一层鸡蛋液,放入烤10分钟即可 。