卤菜红油的制作方法是什么 _生活百科

我们在做卤菜的时候可以加一些素食，再加一些荤食，可以使营养的搭配更合理，可以让营养均衡，在炎热的夏季，吃上一些凉拌卤菜无疑是一件美事，但是卤菜想要做得出众可没那么容易，佐料好不好吃至关重要，红油是经常用来拌卤菜的一种佐料，那么，卤菜红油的制作方法是什么？

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7.待到五成热的时候第二次放辣椒粉（颜色才会红）
【卤菜红油的制作方法是什么】 8.只有三成热的时候第三次放辣椒粉，这个时候放的才会辣。三次均适量。