槡椹泡酒的详细制作方法

又到了吃桑葚的季节，白的、紫的桑葚尝起来香甜可口，深受大家的喜爱。众所周知，桑葚被誉为为“天然富硒水果皇后”，因为它含有的维生素能够与人体的硒结合，一同保护人体的细胞膜，同时也具有抗氧化、抗衰老的功能，当然，用来泡酒也能有不错的功效。那么，就让我们好好了解下这香甜的桑葚酒有什么好处吧。
【槡椹泡酒的详细制作方法】

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方法四
材料：白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克。
做法：将桑葚摘去坏的，脏的，不用洗。整理干净后倒入干净无水的瓶子中，加入冰糖和酒，密封保存。
保存的好，放两年没问题。现在泡，冬天喝。
桑葚子含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品” 。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑葚生长时为青绿色，渐渐变为橙红，成年的由朱红变为紫黑。一般黑桑葚最佳酿酒，红的入味。
桑葚酒的功效是远远超过葡萄酒功效的。但是，为什么大多数人还是喝葡萄酒，而不喝桑葚酒呢。
产量小，桑葚的产量其实挺低的。其次，不容易保存，不知道大家知不知道桑葚是很容易变质。因为不被大众人所知晓，所以消费市场并没有打开，如果没有消费市场，又怎么会生产这种酒呢。葡萄酒早已实现产业化，但是，桑葚并没有产业化。
当然，想要告诉大家的事，桑葚酒比葡萄酒的功效要好很多，而且营养价值也很高。尤其是半干型的桑椹酒更适合女性和年轻人饮用，酒色自然，果香清新，酒香浓郁，常饮可以美容养颜，抗衰老等。桑葚酒也跟葡萄酒一样，要分类型，比如甜型，半干红，干红。