秋葵近年来的保健养生价值逐渐被人们所接受 。秋葵富含钙铁等微量元素,而且还含有丰富的维A和维C,不仅有防癌抗癌的特殊功效,而且对人的视力也有很大的好处 。秋葵能凉拌,能炒吃,还能泡酒 。秋葵有降脂的作用,是理想的减肥蔬菜 。下面我们主要来讲讲秋葵泡酒的功效和作用 。
【秋葵泡酒的功效作用有哪些】
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6.秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做 。秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的 。
7.秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好 。生吃都可以所以不必担心 。炒久了营养就流失了 。
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