螃蟹腿的正确吃法

【螃蟹腿的正确吃法】      每当到了秋天的时候就是吃螃蟹的最好季节,秋天时候的螃蟹最肥美好吃,味道也最好 。在这个时候螃蟹会大量的上市,很多人都喜欢把螃蟹买回来,自己在家进行烹饪,感觉这样既干净卫生,还吃的放心 。螃蟹虽然好吃,但是吃的时候还真的比较麻烦,硬壳和腿都需要一点点的处理才能吃 。

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螃蟹有四个部位不能吃,要扔掉
①蟹腮
蟹的呼吸器官,里面很脏,打开蟹壳后首先去除 。
②蟹肠
里面有蟹的排泄物 。
③蟹胃
躲在蟹黄里的三角包儿,同蟹肠一样,也有蟹的排泄物 。
④蟹心
也叫蟹六角板,这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼 。